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家乡版的辣椒糊涂(9/13)
葱，姜，辣椒切好备用
胡萝卜，蘑菇切好，准备焯水
水煮开放入胡萝卜和香菇，加入盐，绰三分钟盛出
青椒切碎
花生用水洗净，切碎
我是切成这样碎的，大小有点不均匀
在小碗中放入面粉和淀粉，用水活成面糊
活成这样就成
开火，倒油，放入葱姜辣椒炒，放入味极鲜
放入萝卜，香菇，青椒，花生，蚝油，十八鲜，五香粉
翻炒两分钟，放入清水
水开后放入面糊，边放边用筷子搅拌
两分钟后就可以盛出来吃啦！满满的家乡味道，配上荞麦馒头，可以吃一大碗