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日式豆浆火锅·一口吃进黄豆的三种形态#餐桌上的春日限定#(9/12)
豆浆机桶内放入洗净的干黄豆
水桶内加入足量的纯净水,选择干豆模式
安静等待豆浆出锅~
豆浆煮好后,放入木鱼花,浸泡1个小时
碗内放白味噌、生抽和白糖
倒入木鱼花豆浆,搅拌均匀,待用
笋去皮切片
热锅冷油,放入两段葱白,小火煎出香味
取出葱白,放入整块豆腐,小火,四面煎至金黄
取出豆腐,切小块或者小片
火锅中摆好洗净的白菜、菌菇和豆腐,还有其他自己爱吃的食材,倒入豆浆味噌锅底
春意盎然的日式豆浆火锅就可以上桌啦!!