鸡蛋和细砂糖用手动打蛋器搅拌，搅拌到有粗泡沫，不需要打发
过筛的好处，一是让粉质蓬松度，二是过滤掉杂质和颗粒，这样口感才会更细腻
黄油隔热融化，在模具的每个圈里都抹上一层薄薄的黄油，这样才好取出来
用勺子将面糊舀入一面模具，家里有裱花袋用裱花袋更好
专用的三明治机因为两面同时受热，也不需要设定时间，机器加热的时候灯会自动亮，好了会自动关闭，大概2-3分钟，天天圈就烤好了
烤好的甜甜圈洒上椰蓉，很迷你，直径最多3厘米搭配一碗玫瑰牛奶雪膠，下午茶很不错呢
巧克力隔水融化，甜甜圈单面沾巧克力酱，洒上好看的糖珠，萌萌哒的甜甜圈来了。也可以撒果干和干果碎
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