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韭菜素馅儿饺子(11/23)
韭菜洗干净控干水分,切末
木耳泡发洗净后切碎
粉丝泡发切碎
鸡蛋炒散晾凉备用
除韭菜其他食材混合
加盐
加糖
生抽
蚝油
鸡精
白胡椒粉
十三香
调匀备用
加入韭菜末
搅拌均匀
加香油
再次搅拌均匀备用
包饺子啦
放上馅料后,四周抹点水
捏出褶后,押紧
如图
一共包了85个,还剩了一点馅儿料,又包了3个馄饨,也可以做韭菜盒子
煮开沸腾就可以捞出享用啦