木耳泡好切丝 胡萝卜切丝 辣椒切丝 鸡蛋打好 调汁-食材中所有调料混一起 根据想要汤汁多少加一些水

热锅热油炒鸡蛋 用铲子把鸡蛋切成小条 捞出 热锅少许油 炒胡萝卜丝 翻炒一会加木耳丝 然后加入青椒丝翻炒一会 加入炒好的鸡蛋 倒入调好的汁 翻炒的收汁就好啦