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#餐桌上的春日限定#艾草欧包，芋泥红豆乳酪馅的～芋泥(5/10)
准备好食材，将艾草碱水煮熟冲洗后加入少量水放入料理机搅成泥，滤掉大部分水（水要留起来）
将除了黄油和馅的材料放进去搅匀，然后揉成面团（可以在此过程中睡着了加入刚刚需要的水）
成团后继续加黄油揉团，过程中如果太干（掉粉，干裂）就加入少量的青汁水，差不多了加入黄油继续揉，起码揉到初级手套膜
一发：30-45min，37度，隔水发酵
排气，擀成长舌状
放上馅料
二发（同一发条件），然后进烤箱
烤箱180度20mim
拷还就可以吃啦～
超好吃！