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红烧大排骨(3/5)
凉水下锅，煮开之后。捞出，换一锅新开水接着将排骨小火煮熟。
在此期间，准备好，葱段和姜片，蒜片。
锅中放油加热后，放入冰糖小火炒出糖色。倒入葱姜蒜酱油，放入少量盐。准备出锅。
我们全家最爱的一道菜。
脆骨超好吃的呦！