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#餐桌上的春日限定#无糖黑麦软欧(13/20)
准备食材，蝶豆花提前用开水泡水晾凉再用。
蝶豆花控干水，蝶豆花水是190克，加入面包粉
黑麦粉
酵母和盐，注意酵母和盐要分开放，不能放在一起。
启动面包机揉面10分钟。
揉面的时候把核桃和蔓越莓切碎一点
南瓜籽，蔓越莓，核桃混合均匀备用
揉面十分钟结束加入玉米油，揉7分钟
加入蔓越莓、南瓜籽、核桃仁再揉五分钟
取出整圆放在面包机发酵两倍大，时间大概35分钟。
取出按压排气
分割整圆，或者整成橄榄型。
放入不沾烤盘中。
放入烤箱35度发酵40分钟。
取出烤箱上火190度，下火180度预热，先撒一层高筋粉
在用刀片割出自己喜欢的花纹
放烤箱中下层烘烤35分钟
不喜欢上色太重，可以加盖锡纸
出炉晾凉即可
健康无糖少油的减脂面包做好啦！