#餐桌上的春日限定#辣德鲜青瓜蛋炒饭(0/14)
准备好米饭和鸡蛋
取适量辣椒酱，根据你的嗜辣程度自行衡量用量
青瓜半根洗净，不用去皮
切成小丁
鸡蛋内加少许料酒，打散，备用
起油锅
待锅内油七分热时，下米饭，翻炒均匀
将鸡蛋液均匀倒入
翻炒至鸡蛋液凝固
加入青瓜丁
翻炒均匀
加入辣椒酱，翻炒均匀
加一丢丢细盐，由于辣椒酱是带有咸味的，所以这里的细盐不要加多了 翻炒均匀，即可
成品图