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#餐桌上的春日限定# 千层蛋糕(
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来一个原料合集
为了方便我特意给大家截图,方便保存
黄油融化
鸡蛋打散后和淀粉,面粉,糖分,加入牛奶搅拌均匀后过筛,在后加晾凉的黄油
草莓为了更入味我用糖分腌了半小时
饼皮最好用不粘锅,小火烙,单面会更加劲道
淡奶油打7分钟,糖粉,记得要分3次加入,然后一层饼皮一层淡奶油,少许草莓
装饰一下
香甜软糯,口感不输烘焙店,品鉴完毕
感谢大家的关注