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鸡蛋饼 面粉就是这么神奇(8/11)
盆里打入室温鸡蛋
依次加入牛奶,面粉,盐
打蛋器先手动搅拌几下,再开机搅拌无干粉状态
打蛋器搅打均匀以后加入香菜,葱。不吃香菜的可以不放,吃辣的同学可以放一点小米辣
用刮刀把盆壁上的面粉刮下来搅拌均匀
铁锅大火烧热以后转小火
倒入鸡蛋液,撒芝麻和黑胡椒碎
烤箱提前预热 220度
不要问我为什么,面粉就是这么神奇
烤好以后会有一点坍塌,不过没关系,不影响它的口感
切一块778