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紫薯燕窝(
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准备好所有需要的食材
燕窝泡发后(泡发需要3小时左右)稍稍清洗一下,因为好的燕窝有一些细毛,然后沥干水分
紫薯切丁,装盘备用
紫薯、冰糖、燕窝放炖盅,加入纯净水没过燕窝,炖35分钟左右
炖好咯,可以开吃咯哟……