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毛血旺♡(1/4)
清洗准备好所有食材
锅里到入底油把豆瓣酱炒香，火不用太大，小火炒两分钟加入准备好花椒、八角和香叶倒进去接着炒一分钟加入准备好的水大火烧开。
汤烧开加入鸭血，金针菇，平菇先煮个六七分钟，再加入午餐肉煮一分钟再加入毛肚煮个十几秒就可以出锅了。（当时忘记拍照片了，找了一个焯豆芽的照片）
盛入容器里面，把提前准备好的葱姜蒜末、小米辣和白芝麻撒在里面，在起锅烧油，油烧冒烟浇在毛血旺上面就大功告成了。