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#餐桌上的春日限定#黄瓜木耳炒鸡蛋(
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黄瓜,胡萝卜切片,木耳去蒂用手撕成小块,小葱切段。
两个鸡蛋打散。
锅内热油。
倒入蛋液,炒散成块,盛出。
锅内留点底油,将葱段放入翻炒片刻。
倒入胡萝卜片和木耳翻炒,炒至胡萝卜片断生。
倒入黄瓜片和之前炒散的鸡蛋碎。
翻炒片刻,加入适量料酒,加入盐,胡椒粉,翻炒至黄瓜片断生即可。
装盘,完成