佐餐小菜~凉拌胡萝卜丝#餐桌上的春日限定#(3/4)
1、一根胡萝卜去皮切丝,如图——加半茶勺盐、半茶勺白糖、少许鸡精;
2、用手抓出水分;
3、继续加入一汤勺陈醋、1/3汤勺蚝油、葱丝、一汤勺辣椒面、香油,放几粒花椒,油烧热浇上去;
拌匀,装盘~是不是很简单