安装App
创新薯条吃法~蛋黄薯条~金黄香脆(3/7)
准备食材：熟蛋黄3个、绵白糖少量、盐少量，雪川冷冻薯条省时美味；
雪川冷冻薯条1/4细薯条，放冷冻保存，食用时不用解冻，直接油炸，省时省力；
锅中倒油，油温175度左右，放入冷冻薯条，炸制3分钟左右，炸好备用；
锅中倒少量油，放入熟蛋黄碎进行翻炒，加热搅拌均匀起沫；
再放入炸好的薯条进行翻炒，期间加入适量的糖和盐进行调味，继续翻炒至每根薯条均匀包裹上蛋黄即可出锅；
蛋黄薯条成功完成，不仅味道香脆，还有蛋黄的营养哦；
咬一口，唇齿留香，快来试试吧。