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小花儿营养系列----今天晚上吃什么 肉沫豆角盖面(2/13)
肉馅儿 油菜 酸豆角
油菜洗净焯水捞出备用
肉馅儿＋料酒＋辣椒酱
搅拌均匀腌制10分钟
切豆角
准备好
热锅＋油
油热后爆香小米辣和姜蒜 这里特别呛。。。。
出香味儿＋肉馅儿翻炒
肉馅儿变色后＋豆角碎
翻炒均匀即可 也可以根据个人口味＋调料 喜欢酸味儿还可以＋白醋
可以盖粉丝
可以盖面