过滤无颗粒后放锅中蒸15分钟、蒸好用筷子插一下、自己感觉有没有熟、毕竟每个人的盘大小不一样、平的盘子比较容易熟
揉好后放冰箱冷藏一小时、夏天的时候、冬天的话自然放冷也可以的、冷藏的效果是为了让皮不会软、新手包的时候不会手忙脚乱、记得戴一次性手套、我戴了2个上去、这样不会粘手也不会搞得满手是油哦
加这个饼干碎很方便、网上就有得买了、如果不想加的也可以不用、个人口味觉得很赞的
这个是当手粉用的、防粘手、这是我以前用的、现在都是自己炒手粉、自己炒的话也很方便的、用糯米粉加玉米淀粉拌匀小火炒熟就可以了、
其实这些备用的东西在蒸雪媚娘皮的时候就可以准备了、打好的奶油可以放冰箱冷藏的、包的时候也比较定型、记得一定要买动物奶油哦、植物奶油吃多了对身体不好、我这个是安佳的、口感好、小孩都爱吃
手粉撒桌上、揪一个奶皮擀成皮、中间厚旁边薄点、如果是新手的话、厚点也行、这样包好把多余的揪掉就行了
擀好的皮先放奶油、奥利奥、芒果、再加一层奶油、这样搭的味道有一点点像榴莲、超喜欢、不喜欢的也可以用其他的水果代替、或者只放奥利奥就像
这是包好后的、一个个胖胖的雪媚娘就好了、做好后放冰箱冷藏2小时左右口感好、有人喜欢一边包一边吃、
打包后送人也是很高大上的、这可是我自己在卖的、是不是也很好看、记得2天内吃完哦、没防腐剂的、当天口感最佳哦
安装App
