清洗浸泡半小时再电饭煲中煮熟,煮好的米饭加入寿司醋搅拌均匀,打松散透气晾到微微热
用刀切开摆盘,米饭做少了,为了做多点种类米饭放的少。可以多放点饭卷的更大饱满哦
买的海苔送得工具,还有图片教程,感觉比较一目了然,借鉴一下吧。
两种样子随便搭配,米饭少点可以卷起来,多点就敞开的款式。
锅里倒油放入虾仁,翻炒上色加入一勺糖,适量老抽,一碗水
裹上海苔芝麻碎就可以了(有专门卖得海苔肉松芝麻类型的海苔碎,很脆)
款式4~米饭不够了,哈哈。。。寿司帘放上保鲜膜。放入米饭摊平放入蔬菜,然后再盖上海苔从一头卷起,就是第一款反过来卷
卷好的是米饭朝外的,裹上海苔碎,有肉松裹肉松也很好
摇饭团的模具也可以做一款,做好裹上黑芝麻,全部完成摆盘
大家做的话选择喜欢的一两种做就可以了,我觉得吧太多了有点麻烦,最后送上以前看到的一个做寿司的贴子,觉得很实用,大家参考下