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#餐桌上的春日限定#蒸面条菜(
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新鲜的面条菜,去掉黄叶,摘净。
清洗干净,控一下水。
放到盆里,加入一小碗面粉,边加边用手抓匀面粉。
放入锅中,开锅蒸15分钟。
停火闷一到二分钟,打开锅盖,拿出。
稍微一凉,装盘。
配上一碟蒜泥真是美味的不得了。