11⃣.鸡胸肉切丁，加入生抽1勺，生粉1勺，搅拌均匀，备用。 2.2⃣黄瓜洗净切丁 3.3⃣土豆洗净切丁 4.4⃣红椒洗净切粒 5.5⃣锅中入油，将鸡胸肉快速翻炒均匀，即可出锅，备用 6.6⃣锅中余油将土豆丁，黄瓜丁倒入锅中，继续翻炒，加水煮1-2分钟后，倒入鸡丁继续翻炒，加入1勺生抽和适量盐，再撒上红椒，翻炒均匀，即可出锅。盛盘。