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黄豆焖猪脚(5/5)
猪脚焯水洗净备用
放入适量食用油，爆香配料蒜、洋葱、姜、花椒、辣椒面、香叶
放入猪脚继续翻炒，使猪脚变色，放入适量的水，大火煮开，转小火继续焖煮
焖煮大约90分钟后，放入事先泡发好的黄豆，放入适量的盐，再焖煮10分钟，就可以出锅了
黄豆熟了，出锅！满满的胶原蛋白！