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快手番茄菌菇牛肉粉丝煲-下饭-秒光盘(7/11)
牛腩洗净切块焯水再冲洗干净。
番茄去皮,准备好姜葱。
油锅内下姜葱,番茄煸炒,小火炒成番茄酱。
海鲜菇,洗净,最好提前焯一下水。
倒入番茄锅中。
拌炒均匀,加2勺盐,适量生抽。
加水进去大火烧开后转中火焖煮约25分钟。
开锅加入一把粉丝,粉丝冲洗一下,泡不泡都可以。
加盐和生抽调味,酸酸咸咸的口感,很开胃,煮到这种微带粘稠又有汤汁的程度,这个汤来泡饭,简直可以吃三碗饭。
装盆上桌咯。
秒光盘,你说有多好吃就有多好吃!