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春天多彩系列,快手又营养五彩炒饭(5/6)
将火腿肠,芦笋,胡萝卜,红椒切丁,共计140克左右
鸡蛋打散
锅中加油,将鸡蛋滑炒成蛋碎盛出
锅中油加热后倒入配料,翻炒半熟
倒入米饭翻炒,使米饭一粒粒分开,最后放鸡蛋翻炒。
最后加调味品,翻炒均匀,加少量水翻炒,使炒饭很润些。