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干净卫生味道堪比饭店的手工油泼面,打卤面(9/10)
和好面团,揉光滑,抹上油
面擀开,盖上保鲜膜醒15分钟左右。这个时候就可以准备其他的了。
小朋友喜欢吃细面,所以切细一点,拉细后下锅。或者用手再压一下,拉出来韭菜宽度,比较薄
出锅
小朋友的西红柿茄子肉丁打卤面。也可以做西红柿鸡蛋卤
油泼面切宽一点,再用手按压一下,捏住两头扯面下锅
出锅
放上豆芽自己发的豆芽,蒜末,葱末,辣椒面,青菜
油烧热,温度要高一点,浇透蒜末,辣椒面
真香啊~太好吃了