干净卫生味道堪比饭店的手工油泼面,打卤面
这种做法可以满足一家的需求,细面,宽面都可以照顾到。 黄豆芽自己发的,更安全,味道非常棒!
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步骤1/10
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和好面团,揉光滑,抹上油
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步骤2/10
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面擀开,盖上保鲜膜醒15分钟左右。这个时候就可以准备其他的了。
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步骤3/10
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小朋友喜欢吃细面,所以切细一点,拉细后下锅。或者用手再压一下,拉出来韭菜宽度,比较薄
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步骤4/10
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出锅
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步骤5/10
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小朋友的西红柿茄子肉丁打卤面。也可以做西红柿鸡蛋卤
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步骤6/10
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油泼面切宽一点,再用手按压一下,捏住两头扯面下锅
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步骤7/10
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出锅
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步骤8/10
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放上豆芽自己发的豆芽,蒜末,葱末,辣椒面,青菜
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步骤9/10
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油烧热,温度要高一点,浇透蒜末,辣椒面
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最后一步
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真香啊~太好吃了
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-03-19
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