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胡萝卜炒饭 ——超长寒假宅霸的作业(9/10)
食材准备,胡萝卜切了很久,打滑么,家里这个胆子小。
平底锅倒点油,先炒胡萝卜。
加点盐、料酒、味极鲜酱油。
汤汁收干放米饭,压散饭团。
米饭堆一边,中火煎鸡蛋。
鸡蛋刚凝固,就可以用锅铲拨动切碎。
只剩一颗菠菜了,切细放进去。
好了,直接起锅。
享福啦!不动手就有吃的啦。
加一点牛肉酱也是好吃的不要不要的。