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胡萝卜炒饭 ——超长寒假宅霸的作业的做法

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胡萝卜炒饭 ——超长寒假宅霸的作业

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上班日子每天还要烧三餐真的有点不容易，午餐娘俩一般对付，最近渐渐由小的接手了，我真的感激他们老师布置的厨房作业啊！昨晚班级上传的家务照片，清一色在厨房忙碌，哈哈哈，新东方衔接班的既视感，太有意思了！孩子会自己动手，离了外卖也饿不着，很有意义！

食材清单加入采购清单

10分钟左右 | 切墩(初级)

胡萝卜半根

、

鸡蛋两个

、

米饭一碗

、

菠菜一棵

、

油、盐、料酒、味极鲜酱油适量

烹饪步骤

步骤1/10 点击查看大图
食材准备，胡萝卜切了很久，打滑么，家里这个胆子小。
步骤2/10 点击查看大图
平底锅倒点油，先炒胡萝卜。
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加点盐、料酒、味极鲜酱油。
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汤汁收干放米饭，压散饭团。
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米饭堆一边，中火煎鸡蛋。
步骤6/10 点击查看大图
鸡蛋刚凝固，就可以用锅铲拨动切碎。
步骤7/10 点击查看大图
只剩一颗菠菜了，切细放进去。
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好了，直接起锅。
步骤9/10 点击查看大图
享福啦！不动手就有吃的啦。
最后一步点击查看大图
加一点牛肉酱也是好吃的不要不要的。

小贴士

蔬菜可以任意搭配；锅里汤汁收干下米饭，不然米饭软烂不好吃。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-03-19

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