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麻花(3/16)
所有材料称好，全部倒入盆中
用筷子搅拌成面絮状后，上手揉（有一次性手套可以戴上）
如果觉得面团太湿，太软，可以适当再加点面粉，揉进去
揉至表面没有粉后（软硬适中）松弛30分钟
擀成筷子厚度，长宽差不多的长方形
切一小条下来，慢慢搓成30cm左右的长条（做长点的就40cm）
手放在面条的两端，一只手朝上一只手朝下，往两个不同的方向搓，然后将两端叠在一起就会自己卷起来了
重复上面那一步骤操作
收尾时要捏好，下锅炸时才不会裂开
倒半锅油，筷子起小泡泡时下锅炸（全程小火）
全程一定是小火慢慢炸（需要有耐心）要时不时翻动一下
这种程度就差不多了
熬点白糖浆，裹上熟芝麻，好吃
裹红糖浆也很赞喔~
香甜不够吃~
顺便炸了些麻圆