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香菇牛肉酱(2/12)
准备食材和工具：葱姜适量、香菇8朵、牛肉1斤、黄豆酱2勺、郫县豆瓣酱1勺、白糖2小勺、花生碎适量、熟白芝麻适量、小鲜侣调味汁适量、酱油心生适量 鹅妈妈钛晶锅
食材洗净，香菇切丁、牛肉切小粒；
鹅妈妈钛晶锅预热倒入适量植物油，放入葱姜煸炒出香味；
倒入牛肉碎翻炒至变色；
倒入香菇丁不断煸炒出水分；
炒至水分减少，挤入两下小鲜侣调味汁，舀入2勺黄豆酱，1勺郫县豆瓣酱；
再挤入两下酱油心生翻炒均匀；
2小勺白糖，翻炒均匀；
倒入花生碎和白芝麻；
充分翻炒均匀至上色入味即可出锅；
粒粒牛肉看得见，吃一口超满足，酱香浓郁超美味；
做上这样一罐酱，米饭三碗不够吃！