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酒鬼花生(
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准备好调料,我都家有什么放什么
放入调料把花生煮一下,然后泡一夜更入味。
剥去花生的外衣,这个比较费功夫
然后把花生用厨房纸弄干,小火炸一炸,炸到金黄变色捞出。
这是炸好的花生。
然后取花椒和辣椒用水过滤一下,这样更出味道,在炒干水份中间可以加一点水。
放入白糖快速翻炒。
出锅晾一下在装盒。
最后可以装起来,随吃随取。