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DIY烧烤(微波炉版)(5/7)
五花肉和牛排肉切成烧烤块,可稍微切大一些
加入花生油 五香粉 孜然粒 粗辣椒粉 味精 盐抓匀,花生油可适量多一些
加入白芝麻继续抓匀
腌五分钟,用竹签串好
找个长度适合的微波炉用盘,可以把竹签架起来,稍微深一些,深度要保证能把肉里面烤出来的油分和水分装下,一定不要接触到肉,不然影响口感
放入微波炉,高火五分钟即可
开吃