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生熟芝麻分不清?快来看看吧(
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白芝麻用水洗干净,沥干水分备用
不粘锅不用倒油,中火炒干水分,大概3分钟左右
水分干了之后,可以小火颗,不停翻炒
炒到闻到白芝麻香味,颜色有点微微泛黄,听到噼里啪啦声音
盛出碗里晾凉
可以看到色泽
白芝麻一定不能炒焦,不然会苦,凉了以后放密封罐里保存