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简易版麻婆豆腐(3/5)
1.豆腐切成小块
2.加入适量油，油热加入豆瓣酱，豆瓣酱炒出香味
3.将豆腐倒入锅中 4.锅中加水漫过豆腐 5.盖上锅盖，大火一直煮
6.煮到锅中水下去一半，加入生抽，花椒粉，十八鲜，鸡精，搅匀，继续煮
7.煮到锅中只剩一点水立刻，豆腐此时已经很入味了