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香菇酿(2/10)
干香菇泡发好，剪掉柄备用，泡香菇的水不要倒留着做勾芡
猪肉炖细加葱花
打两个鹌鹑蛋
放十三香，鸡精，盐，搅拌均匀
香菇上抹淀粉，把肉沫放上去
这样，然后锅放水，开始蒸
蒸熟后，把蒸香菇出的水倒入锅里
用泡香菇的水，加上淀粉，搅拌均匀
蒸香菇的水，泡香菇的水淀粉水一起，加入酱油蚝油，小火煮到粘稠
淋到香菇上，撒上葱花装饰一下，可以开吃了^ω^白白胖胖充满希望！！！