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减脂餐—蔬菜丸子(
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菠菜洗净切碎,开水煮一分钟。捞出挤一下水。
胡萝卜、葱切碎,放入虾皮。
加入两面勺细玉米面。喝汤用的小勺(2勺耗油、少许盐、2勺鸡精 ,一勺香油、2勺橄榄油),图上的白勺子可是面勺啊宝宝们。
拌匀。
团成小丸子,再在玉米面上滚一下。裹上一层玉米面。
开水入锅蒸15分钟就熟了。
单吃很好吃,配上蘸馍馍酱吃更是美味。