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巧克力纸杯蛋糕(8/16)
准备好材料
牛奶和玉米油混合。
用蛋抽搅拌至看不见油花
筛入可可粉,可可粉用的法芙娜的,口感很好。
搅拌至没有颗粒。
盆里加两个鸡蛋
加几滴柠檬汁。
细砂糖一次性加入
用电动打蛋器高速打发。
打发至低落下来的面糊不会马上消失。
筛入低筋面粉翻拌均匀
最后倒入可可面糊。
翻拌好的状态。
倒入模具
烤箱提前150度预热五分钟。放入预热好的烤箱中层,上下火150度烘烤25分钟。
成品。