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麻辣豆腐包(3/5)
①三碗面粉温水酵母发面。
①豆腐切块焯水，木耳泡发切碎。 ②焯好豆腐沥干放入香葱 木耳 辣椒粉 胡椒粉 麻辣调料 浇人热油，在放 蚝油 生抽 盐 鸡精搅拌均匀。
③面皮中间厚 边缘薄。
④水开上锅蒸.开锅以后1-2分钟即可。
⑤有豆腐汁更好吃。