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全麦杂粮鸡蛋木耳包子(2/22)
按照一比一的比例放面粉和全麦面粉，我和了大概4斤面！用温水化开酵母粉，和成光滑的面团，发酵一个小时左右，像这样充满气孔就可以了！
炒四个鸡蛋，做好能炒的很碎！
把泡发的笋子放入绞肉机里打碎！
这样就可以了，不要太碎了！
把木耳放入绞肉机里！
木耳打成这样就可以了，想吃有劲道的不要太碎！
把干香菇泡发和新鲜的双孢菇一起洗干净备用！
把葱姜洗干净备用！
把菇子打碎！
葱姜放入料理机打碎！
打碎后和木耳香菇一起搅拌！
把粉丝打碎！
把粉丝和鸡蛋一起放入搅拌！
放入鸡精和盐！
加入香油搅拌均匀！
把发好的面取出来！
揉成长条，切成小计子，按成圆形！
擀成圆片！
放入调好的馅！
捏成包子形。
放入蒸锅内！
蒸15分钟左右就熟了，全麦的包子吃着非常健康！