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夏日小菜凉拌土豆丝，爽口清脆，简单易学(7/9)
将土豆削皮洗好，还有辣椒洗好备用，放在凉水里面～
然后就是这样的，还有土豆丝切成丝备用放一起浸泡下～
我的辣椒在下面，所以看不到
然后水烧开，土豆丝炒30秒左右就好，不确定可以尝尝，尽量硬一点～
这个时候没事的话切点蒜末备用～
然后放到冷水里面浸泡一下
最后控干水分，可以多放一会，不然水分太多不好吃～
记得烧点热油，放进蒜末，用油泼下，这样蒜香味很香，然后再放入盐巴，十三香，鸡精调味，搅合搅合就好（千万不要把油浇在调料上，不然就会成一坨的，不好搅拌，记得最后的时候放调料，更入味一点～）
然后就完成了，是不是超级简单～