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广式糯米鸡(1/4)
提前把糯米，香菇，瑶柱泡发一下，荷叶减去头，用开水煮个10分钟备用
鸡翅切小块，香菇切小块，放入调料腌制一下 泡发好的糯米放入电饭锅蒸熟
蒸好的糯米加点熟油搅拌一下防止黏住荷叶，然后一层米饭一层肉馅再一层米饭包起来(自己喜欢放什么馅都可以)可以放一只鲍鱼哦，哈哈哈
包好再放入锅里蒸20分钟后关火炆10分钟(看您放的馅量而定蒸多久)。主要是把里面的馅蒸熟荷叶味渗入米饭，蒸的过程还能闻到阵阵荷叶香，简直太爽了