安装App
鲫鱼蒸蛋(0/5)
鲫鱼去鳞、去内脏、洗净，抹少许料酒，腔内放少许姜丝
锅中热油，煎至两面金黄，盛盘备用
2枚鸡蛋打散（放少许盐）倒入盘中
冷水上锅蒸，大火，约10分钟
关火洒上生抽、香油、葱花