鲫鱼蒸蛋
最近社区有团购的活鱼,买了个套餐,和大家一起分享吃鱼的快乐
下载App查看
-
步骤1/5
点击查看大图
鲫鱼去鳞、去内脏、洗净,抹少许料酒,腔内放少许姜丝
-
步骤2/5
点击查看大图
锅中热油,煎至两面金黄,盛盘备用
-
步骤3/5
点击查看大图
2枚鸡蛋打散(放少许盐)倒入盘中
-
步骤4/5
点击查看大图
冷水上锅蒸,大火,约10分钟
-
最后一步
点击查看大图
关火洒上生抽、香油、葱花
最好选用七两左右的鲫鱼,蒸鱼的火候一定要掌握好,大鱼用时长,不超过10分钟,小鱼用时短7、8分钟即可
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-03-15
鲫鱼蒸蛋的其他做法
鲫鱼蒸蛋的相关分类
鲫鱼蒸蛋的相关推荐
-
红烧牛肋条
1041009人看过 -
鸡丝凉面
979649人看过 -
雪菜牛肉丝
138818人看过 -
清炒绿豆芽(养生)
3418131人看过 -
蚂蚁上树
4274981人看过 -
#硬核菜谱制作人##一人一道拿手菜#茯苓蒸糕
136671人看过 -
#吃出健康,解决假胖#清蒸鲫鱼
12805人看过 -
#秋天怎么吃# 这样做清蒸鲫鱼,没有一点鱼腥味道,只有鲜!
507321人看过 -
家常菜——炸南瓜花
65551人看过 -
#养生打卡#虾仁炒蛋
150963人看过 -
#童年不同样,美食有花样#蒜蓉蒸牡蛎
889789人看过 -
巨好吃的虾仁水蒸蛋
7585人看过