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懒人快手下午茶～蛋挞皮版榴莲酥(8/9)
准备好要用的食材，蛋挞皮提前二十分钟拿出来稍微解冻一下，同时烤箱180℃提前预热十分钟
把榴莲去核，用小勺压成泥
放进解冻过的蛋挞皮里，事实证明一点点就够了，不然就会满出来
像包饺子一样，把蛋挞皮捏紧
连锡纸托一起放入预热好的烤箱，180℃烤10分钟
拿出来去掉锡纸托，刷上蛋黄液
再撒上黑芝麻，重新放进烤箱160℃烤十分钟后 取出，翻面，再刷上蛋黄液，撒上黑芝麻，再次放进烤箱，继续160℃烤十分钟
香喷喷的榴莲酥出炉
再配上一杯自己做的草莓奶昔，春日下午的小确幸就这么简单