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夏将至，莫负春光－葱香爆蚕豆(10/10)
准备食材:蚕豆荚 小葱
剥开蚕豆荚 取出蚕豆洗净
小葱大蒜切粒
蚕豆倒入开水中煮2-3分钟
捞出过水沥干
热油爆香姜末和花椒
倒入蚕豆翻炒
蚕豆皮会慢慢爆开
待蚕豆皮爆开的差不多的时候放小葱和大蒜食盐鸡精调味即可出锅
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