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【减脂！辣爆花甲】(10/10)
【食材准备】 花甲王500克、小米椒2条、姜2片、蒜3瓣、洋葱八分之一个、小葱一颗、香菜1棵、生抽25克、鸡汁20克、辣酱40克
热锅凉油，爆香姜蒜小米椒洋葱。
小火，加入辣酱。
炒出红油。
转大火，下花甲王。
加入生抽鸡汁。
炒制花甲全部开壳。
加入，小葱、青椒、香菜翻炒出锅。
摆盘，制作完成。