【减脂!辣爆花甲】
早年来广东,最喜欢宵夜 有几样必点,炒米粉,辣爆花甲,炸豆腐 这辣爆花甲每次得来两份 解馋,下酒 我是花卷爸,减脂美食实践家 带你吃得好,瘦的快 一起来玩吧V:SeedSugar
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步骤1/10
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【食材准备】花甲王500克、小米椒2条、姜2片、蒜3瓣、洋葱八分之一个、小葱一颗、香菜1棵、生抽25克、鸡汁20克、辣酱40克
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热锅凉油,爆香姜蒜小米椒洋葱。
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小火,加入辣酱。
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炒出红油。
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转大火,下花甲王。
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加入生抽鸡汁。
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炒制花甲全部开壳。
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加入,小葱、青椒、香菜翻炒出锅。
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摆盘,制作完成。
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最后一步
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【制作技巧】
炒酱料小火,炒花甲大火爆炒。
【花卷爸食评】
花甲王肉质饱满,细嫩。
味道麻辣咸鲜。
海鲜食材低脂,是减脂期优质食材。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-03-14
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