安装App
电饭煲焖鸡(2/3)
将三黄鸡洗净剖腹(此处不敢的记得找人代劳),用牙签在鸡肉表面扎孔方便入味,放入食盐1勺、胡椒粉1勺,十三香1勺、生抽2勺、老抽2勺、料酒1勺,然后充分抹匀按摩,用保鲜膜封口腌制大概3小时。
将姜片、葱丝、蒜片平铺在锅底,放入少量水(略盖过上述材料即可),将腌好的鸡放入锅里,倒入剩下的卤汁,均匀撒上少许白糖。
电饭煲中焖煮30分钟就可以出锅啦 中途不要打开哦