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梅干菜饼之平底锅版(3/7)
将面粉倒入碗中，用筷子一边搅拌一边慢慢加水，揉成团，保鲜膜裹上静置20分钟，然后拿出揉光滑，成条待用.
梅干菜提前浸泡一小时，静置面团时将五花肉、小葱切丁备用
锅中放油，将五花肉、梅干菜、小葱依次放入翻炒，两分钟后调味，关火，出锅
将揉成条状的面团切成四份，擀成圆形放入梅干菜肉末
宝成包子形状，用擀面杖擀成均匀的片
平底锅加油，切记小火，放入面饼，一分半左右反面，两面呈焦糖色就可以出锅啦
叮叮叮叮，梅干菜饼出锅咯，口感酥脆，香味飘鼻，嘻嘻，成功啦