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电饭锅蛋糕零失败(
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这是做好的蛋糕图片,一次成功!第一步把蛋黄和蛋清分离,第二步蛋黄里面加面粉和纯牛奶拌匀,第三步打发蛋白(打发蛋白最好用打发器,不然手会废掉),蛋白中分三次加入白糖,打发至奶油那样,第四步蛋白分三次加入蛋黄糊中拌匀,第五步电饭锅刷油,把蛋糕糊倒入电饭锅,最后一步电饭锅按煮饭键,坐等香喷喷的蛋糕出锅吧!
这是做好的蛋糕图片,自家的土鸡蛋和小麦粉,味道还不错